紀州梅と若鶏のペペロンチーノ
2016年08月04日
こんにちは 創作パスタの店Piattoフロア担当あやです
5年生の長女に既製品の浴衣を購入しました。
この週末、地元の夏祭りで友達と浴衣で参戦するということで。
昨日、実家の母に教えてもらいながら着付けの練習。
ところが、あれあれ!?
「ゆき」が大きすぎて、お尻が隠れるくらい回っちゃう
なんどやってもうまくいきません。
試着した時はきれいに着せられたのになぁ。
私のひいばあさん、96歳に電話して聞いたら、それはもう縫い直ししかないなと言われ。
無理無理。
娘も練習台に飽きてきたので、じゃぁ「ばあばが着てみる」と試着したものの、
ばあばの身幅が広すぎて、浴衣が回らん
「そらそうじゃわ、小学生用の浴衣やけんの〜〜」爆笑。
結局、近所のおばさんに着付けを依頼。
「肩上げだけしといてね」
と言われたので、母に仕上げていただきました
本気で思った。
「浴衣ぐらいは着られるようになろう!」
ピアット、8月はお祭りが多いから、売上がどうなるかドキドキでございます

5年生の長女に既製品の浴衣を購入しました。
この週末、地元の夏祭りで友達と浴衣で参戦するということで。
昨日、実家の母に教えてもらいながら着付けの練習。
ところが、あれあれ!?
「ゆき」が大きすぎて、お尻が隠れるくらい回っちゃう

なんどやってもうまくいきません。
試着した時はきれいに着せられたのになぁ。
私のひいばあさん、96歳に電話して聞いたら、それはもう縫い直ししかないなと言われ。
無理無理。
娘も練習台に飽きてきたので、じゃぁ「ばあばが着てみる」と試着したものの、
ばあばの身幅が広すぎて、浴衣が回らん

「そらそうじゃわ、小学生用の浴衣やけんの〜〜」爆笑。
結局、近所のおばさんに着付けを依頼。
「肩上げだけしといてね」
と言われたので、母に仕上げていただきました

本気で思った。
「浴衣ぐらいは着られるようになろう!」
ピアット、8月はお祭りが多いから、売上がどうなるかドキドキでございます

みなさま、ぜひピアットに美味しいお料理を楽しみにいらしてくださいね。
暑い時は梅干しがいいですよ!
☆紀州梅と若鶏のペペロンチーノ☆
平日限定ランチ価格1,180円
「この味が大好き。」
そう言っていただくお客様がけっこう多いです。
酸っぱい梅干しをなめらかになるまで包丁でたたいて、ペーストに。
オリーブオイルでふっくらこんがり焼いた若鶏・
にんにくと鷹の爪を効かせたペペロンチーノソースに梅ペーストを投入!
茹でたての熱々生パスタをソースが乳化するまで素早く、よく合わせて。
トッピングには爽やかな青ジソ。
梅干しの酸味はもちろんのこと、塩気の中に、鶏の旨味がお口の中に広がります。
日本人だからわかる、ジャパニーズスパゲッティの旨さってところでしょうか。
まだお試しいただいたことのない方、ぜひ次回はどうぞ。
☆★☆創作パスタの店Piatto(ピアット)☆★☆
ランチ11:30~14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30~21:00LO/21:30閉店
(定休日前は閉店時間早めます)
定休日月曜(祝日の場合は翌平日休)&月一回の日曜日
(土日祝日のランチタイム以外はご予約承っております)
高松市由良町28-1
087-813-6171

暑い時は梅干しがいいですよ!
☆紀州梅と若鶏のペペロンチーノ☆
平日限定ランチ価格1,180円
「この味が大好き。」
そう言っていただくお客様がけっこう多いです。
酸っぱい梅干しをなめらかになるまで包丁でたたいて、ペーストに。
オリーブオイルでふっくらこんがり焼いた若鶏・
にんにくと鷹の爪を効かせたペペロンチーノソースに梅ペーストを投入!
茹でたての熱々生パスタをソースが乳化するまで素早く、よく合わせて。
トッピングには爽やかな青ジソ。
梅干しの酸味はもちろんのこと、塩気の中に、鶏の旨味がお口の中に広がります。
日本人だからわかる、ジャパニーズスパゲッティの旨さってところでしょうか。
まだお試しいただいたことのない方、ぜひ次回はどうぞ。
☆★☆創作パスタの店Piatto(ピアット)☆★☆
ランチ11:30~14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30~21:00LO/21:30閉店
(定休日前は閉店時間早めます)
定休日月曜(祝日の場合は翌平日休)&月一回の日曜日
(土日祝日のランチタイム以外はご予約承っております)
高松市由良町28-1
087-813-6171

Posted by ピアット at 10:55│Comments(0)
│メニュー
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。