ピアットオリジナル 器まで食べられるチーズフォンデュ

2015年11月14日

香川県高松市由良町 創作パスタの店ピアット フロア担当あやですスマイル

新しいお料理が販売開始となりましたので、お知らせいたします!

ピカピカ器まで食べられるチーズフォンデュ登場ピカピカ
今までにないスタイル・美味しさのチーズフォンデュをご用意しました。

フォンデュソースには穏やかな口当たりで軽い酸味が特徴のイタリア産ウォッシュチーズ「タレッジョ」をたっぷりと。
熱々・とろとろ・たっぷりのフォンデュソース。
食べやすいけれど、しっかり濃厚なチーズの味をお楽しみいただけます。

普通、チーズフォンデュは鍋で下から温めながら食べるものですが、器まで食べられるチーズフォンデュはオーブンでしっかり焼かれた熱々の南部鉄板に乗せてお客様のもとへ。
しっかりと分厚い南部鉄は、30分は触れないほどの熱さ。けれど、器や周りに並べられた具材を焦がすことなく、じんわり温かさをキープしてくれます。
具材が無くなったら、器もカットしてお召し上がりください。
味の変化を楽しんでいただけるように、ハチミツもご用意しております。

この冬、ぜひワインと一緒にゆっくりと楽しんでいただきたい、お料理です。
器まで食べられるチーズフォンデュ、ピアットのオリジナル新メニューです。

時間がかかるお料理なので、ランチではお出ししておりません。
ディナータイムにゆっくりとどうぞ。
ご予約・お問い合わせは
087-813-6171
Piattoフロア担当 あやまで

器まで食べられるチーズフォンデュ





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