キノコの和風クリームカルボナーラ
2016年08月09日
こんにちは 高松市由良町創作パスタの店 Piatto フロア担当あやです
昨日は定休日ということで、トレスタに娘と甥っ子計４人を連れて行きました
すごい人！！！
そりゃ、店も暇になりますね（笑）←いや、笑えない。
子供達は思いっきり遊びまわって、次女は帽子のラインで日焼け跡が入ってます
シェフははしゃぎすぎて、１９時半に子供より早く寝落ち。
私も２０時にはうとうとしてましたが。
長女は２２時まで宿題をしてから寝たそうです。（誰の子？？）
さてさて、今週の週替わりパスタお知らせしますね。
キノコの和風クリームカルボナーラ
ピアット特製の和風だしをカルボナーラに加えることで、少しあっさり、でもクリームの風味をしっかり感じられるソースに仕上げています。
たっぷりのキノコの食感と、自家製ベーコンのスモーク香もお楽しみいただける一品です。
写真はまた後ほどアップさせていただきますね。
平日限定のピザランチも、もちろんご用意しておりますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
写真は、平日限定でお出ししているクアトロフォルマッジォ
ゴルゴンゾーラ・ペコリーノロマーノ・ラクレット・ミックスチーズと４種類のチーズをたっぷり使ったシンプルなピザです。
生地の小麦粉の甘みとチーズの塩気のマッチングがなんとも言えない美味しいピザです。
昨日は定休日ということで、トレスタに娘と甥っ子計４人を連れて行きました
すごい人！！！
そりゃ、店も暇になりますね（笑）←いや、笑えない。
子供達は思いっきり遊びまわって、次女は帽子のラインで日焼け跡が入ってます
シェフははしゃぎすぎて、１９時半に子供より早く寝落ち。
私も２０時にはうとうとしてましたが。
長女は２２時まで宿題をしてから寝たそうです。（誰の子？？）
さてさて、今週の週替わりパスタお知らせしますね。
キノコの和風クリームカルボナーラピアット特製の和風だしをカルボナーラに加えることで、少しあっさり、でもクリームの風味をしっかり感じられるソースに仕上げています。
たっぷりのキノコの食感と、自家製ベーコンのスモーク香もお楽しみいただける一品です。
写真はまた後ほどアップさせていただきますね。
平日限定のピザランチも、もちろんご用意しておりますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
写真は、平日限定でお出ししているクアトロフォルマッジォ
ゴルゴンゾーラ・ペコリーノロマーノ・ラクレット・ミックスチーズと４種類のチーズをたっぷり使ったシンプルなピザです。
生地の小麦粉の甘みとチーズの塩気のマッチングがなんとも言えない美味しいピザです。
☆★☆創作パスタの店Piatto（ピアット）☆★☆
ランチ11:30～14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30～21:00LO/21:30閉店
（定休日前は閉店時間早めます）
定休日月曜（祝日の場合は翌平日休）&月一回の日曜日
（土日祝日のランチタイム以外はご予約承っております）
高松市由良町２８－１
087-813-6171
ランチ11:30～14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30～21:00LO/21:30閉店
（定休日前は閉店時間早めます）
定休日月曜（祝日の場合は翌平日休）&月一回の日曜日
（土日祝日のランチタイム以外はご予約承っております）
高松市由良町２８－１
087-813-6171
Posted by ピアット at 12:19│Comments(0)
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