サルシッチャとキノコの粒マスタード

2015年11月11日


シェフの一押しパスタ!



ピカピカサルシッチャと木の子の粒マスタードピカピカ



ハーブの香りがふんわり漂うイタリアンソーセージ、サルシッチャ。
加熱されていない生のソーセージなので、
肉のプリプリした食感とジューシーさを楽しんでいただけます。
粒マスタードの酸味と手作りホワイトソースのまろやかさがサルシッチャに合う!
さらにキノコのシャキシャキ感を加えてアクセントに。



ピアットではランチタイムでも美味しい生パスタを召し上がっていただくために
必ず一人前ずつパスタを茹でて、お客様お一人ずつベストな状態でパスタをお出ししています。

本当においしい料理をおいしい状態で食べていただきたい、その一心で料理しています。
ですから、パスタが運ばれてきたら、ほんの少しの間お喋りを止めて、まずは一口お召し上がりください。

どうぞ、一皿に込めた想いを体感しにいらしてください。


ピアット本日の営業時間
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