きっと長生きはできない byシェフ
2017年06月01日
こんにちは 高松市由良町 創作パスタの店Piattoです。
ピアットが開店してもう７年目。
別に、今日が特別な１日というわけではありません。
毎日毎日鍋を振り続けて、何万食、何十万食それ以上かもしれませんね。
それでも、お客様が料理を食べる瞬間は緊張します。
慣れることはありませんね。
この緊張感の連続、きっと長生きできないとは思いますが（笑）
それでも、「また来ます」と言われることが一番の喜びです。
ピアットが開店してもう７年目。
別に、今日が特別な１日というわけではありません。
毎日毎日鍋を振り続けて、何万食、何十万食それ以上かもしれませんね。
それでも、お客様が料理を食べる瞬間は緊張します。
慣れることはありませんね。
この緊張感の連続、きっと長生きできないとは思いますが（笑）
それでも、「また来ます」と言われることが一番の喜びです。
ピアットは、いのししの温泉と岩盤浴Feel Saraさんの間にありますが、
お店は少し奥にあるので、目印に、道路沿いに緑・白・赤の三色ののぼりを立てております☆
☆★☆創作パスタの店Piatto（ピアット）☆★☆
ランチ11:30～14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30～21:00LO/21:30閉店
（定休日前は閉店時間早めます）
定休日月曜（祝日の場合は翌平日休）
（誠に恐れ入りますが、土日祝日のランチタイムはお席のご予約を承っておりません）
高松市由良町２８－１
TEL 087-813-6171
Posted by ピアット at 12:58│Comments(0)
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