今日も茹でたてでお出ししますよ！

2016年04月07日

香川県高松市由良町　創作パスタの店ピアット　フロア担当あやですピカピカ

桜、昨日が見納めでしたね・・・

娘と花びらを拾ってきました。

はらはらと散る様子を見ていると、見惚れてしまいますね。

ぼーっと眺めていると私も日本人のDNAを受け継いでいるんだなぁとつくづく感じます。

また来年、桜に会えるのが楽しみです。

さっ、今日も頑張って仕事しまっせぇ！


ピアットの生パスタは茹でたてがイチバン！！
だから、一人前ずつ、茹でたて熱々の状態で
お客様にお出ししています。

同じメニューのパスタだからと、例えば２〜３人前パスタを茹でて、
盛り付けながら分けるということは致しません。
分けてる間にパスタが冷えますし、
時間が取られてしまいせっかくの食感がぼやけてしまいますので。

どんなに忙しくても、ベストな状態でパスタをお出しするために一皿ずつ手抜きなし。


平日限定のピアットランチは
生パスタ・サラダ・トーストがセットで1,180円
さらにドリンクをご注文のお客様にはミニデザートが付い
しかもドリンク代金１００円引き！

今日もお客様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m
（本日ランチのみの営業です）

平日ランチはお席のご予約承ります
087-813-6171

写真は今週のシェフ一押しパスタ
鯛とドライトマトのペペロンチーノ
ドライトマトの酸味とペペロンチーノソースが、淡白な鯛によく合います。
食感を残す程度にさっと茹でたウドを最後に添えています。お楽しみください。

ピアットは、いのししの温泉とダイレックスさんの間にありますが、
お店は少し奥にあるので、目印に、道路沿いに緑・白・赤の三色ののぼりを立てております☆

☆★☆創作パスタの店Piatto（ピアット）☆★☆
ランチ11:30～14:30LO/15:00閉店
（食材が売切れ次第終了することもあります）
ディナー17:30～21:00LO/21:30閉店
（平日火水木のディナーはお問い合わせください）
（定休日前は閉店時間早めます）
定休日月曜（祝日の場合は翌平日休）
（土日祝日のランチタイム以外はご予約承っております）
高松市由良町２８－１


今日も茹でたてでお出ししますよ！



タグ ：高松生パスタビストロ
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Posted by ピアット at 09:30│Comments(2) │つぶやき
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この記事へのコメント
源さん、お返事が遅くなってしまいました、ごめんなさい。

香川はもう葉桜満開ですね・・・

桜の季節になると、車を停めて桜色の部分を景色の中に探してしまいます。

来年は、３回くらいお花見行きたいです（≧∇≦）
Posted by ピアットピアット at 2016年04月10日 22:03
こんにちは～♪

小学生の時に一家で近所の神戸薬科大学に

針に木綿糸を通して行きました♪

桜の花びらを差して大きな花輪を作って

首に掛けて帰宅致しました♪

もう　半世紀以上前の事です♪
Posted by 沼津の源さん沼津の源さん at 2016年04月07日 10:38
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