高松市亀井町　ワインと料理Chef's Table ピアットです

毎度ありがとうございます、ピアット　フロア担当あやです。

今週は私用のため土曜日から３連休させていただきます。ご迷惑おかけしてすみません。

今週の週替わりパスタ
★★★春菊と牛肉の和風ソース★★★
子供の頃、春菊って食べてましたか？
独特な香りがあるし、苦いし。おいしいと思うことなんて無かったんですけどね。
大人になるとこの独特の香りと苦味がたまらなくなるんですから、不思議ですよね。旬の時期に、旬の物を。

牡蠣を使ったパスタ
★★★牡蠣のオーリオソース　レモン果汁とともに★★★
オーリオソースっていうのは、シンプルな塩とオリーブオイルのソースです。そこに牡蠣の濃厚な旨味が加わって、レモンで少しさっぱりと。
どうぞ、お楽しみくださいね。

週替わりのパスタと牡蠣のパスタは今週３日間しかお出ししないので、また来週も引き続きお出しします。今週食べられない方、来週も食べられますよ〜〜！！






ピアットは、いのししの温泉と岩盤浴Feel Saraさんの間にありますが、
お店は少し奥にあるので、目印に、道路沿いにワインレッドののぼりを立てております☆

☆★☆創作パスタ&ワインの店Piatto☆★☆
ランチ11:30～14:00LO/14:30閉店
(売り切れ次第終了）
ディナー17:30～20:30LO/21:30閉店
（定休日前は17:30～20:00LO/21:00閉店）
休業日 月曜（月曜が祝日の場合は翌平日休）
（誠に恐れ入りますが、土日祝日のランチタイムはお席のご予約を承っておりません）
高松市由良町２８－１
TEL 087-813-6171