高松市亀井町　ワインと料理Chef's Table ピアットです

こんにちは　高松市由良町　創作パスタ＆ワインの店Piattoフロア担当あやです。
今週の週替わりと休業日のお知らせです。
週替わりパスタはこちら！！

冬瓜とチキンのジェノベーゼ

水分をたっぷり含む冬瓜、淡白な味なので、たっぷりのジェノベーゼとよくソテーしたチキンを合わせてみました！
今おいしいミディトマトも添えて彩りよく仕上がりましたよ(^ ^)


冬瓜てどんな食材なんだろう？と思って調べてみると、保存性が高く冬までもつことから「冬瓜」と名前が付けられたという説を見つけました。
だから夏が旬なのに冬って文字が入っているんですね。
旬の野菜を食べて体力つけましょう！

そしてお休みのお知らせ
今週は２０日（金）臨時休業と２２日（日）が月一回の日曜休みです。
どうぞお気をつけくださいね。

創作パスタ＆ワインの店
087-813-6171

ピアットは、いのししの温泉と岩盤浴Feel Saraさんの間にありますが、
お店は少し奥にあるので、目印に、道路沿いにワインレッドののぼりを立てております☆

☆★☆創作パスタ&ワインの店Piatto☆★☆
ランチ11:30～14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30～21:00LO/21:30閉店
（定休日前は閉店時間早めます）
定休日月曜（祝日の場合は翌平日休）
（誠に恐れ入りますが、土日祝日のランチタイムはお席のご予約を承っておりません）
高松市由良町２８－１
TEL 087-813-6171