高松市亀井町　ワインと料理Chef's Table ピアットです

こんにちは
高松市由良町、創作パスタ＆ワインの店Piatto
フロア担当あやです。

ピアット、月曜日が定休日でお休みですが、この月曜日は店で仕事していました。
８年目の当店、色々なものが壊れ始めています。
で、月曜日は一番大きな冷蔵庫の入れ替え。
ピッカピカのに変わりました。
お金がかかる〜〜〜〜っ！！
でも、冷蔵庫は飲食店にとって金庫のようなものなので、調子が悪くなりかけたら思い切って替える勇気が必要です・・・（汗）
食材がダメになってからでは遅いですしね。

先日にはコーヒーマシーンが悲鳴をあげてお眠りになりました。
とほほほ。

さて、今夜・明後日はディナータイム混み合っております。
明日と３連休のディナーはまだ大丈夫です。
TEL 087-813-6171
お問い合わせ・ご予約お待ちしております。

※ピアットではシェフが一人で調理していますので、特にディナータイムはお料理のご提供にお時間かかることもございます。