今週のパスタ5/29〜6/3

2018年05月29日

こんにちは 高松市由良町創作パスタ&ワインの店Piatto

フロア担当あやです。

今週の週替わりスパゲティお知らせです。

☆☆コッパと新じゃがのアンチョビクリームソース☆☆

コッパとは豚の肩ロースを使った生ハムのことなのですが、
一般的によく食べられる生ハムに比べると胡椒やナツメグ・シナモンなどのスパイスをふんだんに使っていて、
どちらかというと味や香りはサラミに近い感じです。

コッパは優しいクリームソースに相性が良いので、今回は組み合わせてみました。

今週だけの週替わりスパゲティ、ぜひお楽しみくださいね。

平日のランチタイムはお席のご予約も承っております。

お仕事中の方や、お時間のない方、どうぞご連絡ください。

お席のご予約・お問い合わせは

087-813-6171

お気軽にご連絡ください。

今週のパスタ5/29〜6/3



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