今週のパスタ5/29〜6/3
2018年05月29日
こんにちは 高松市由良町創作パスタ&ワインの店Piatto
フロア担当あやです。
今週の週替わりスパゲティお知らせです。
☆☆コッパと新じゃがのアンチョビクリームソース☆☆
コッパとは豚の肩ロースを使った生ハムのことなのですが、
一般的によく食べられる生ハムに比べると胡椒やナツメグ・シナモンなどのスパイスをふんだんに使っていて、
どちらかというと味や香りはサラミに近い感じです。
コッパは優しいクリームソースに相性が良いので、今回は組み合わせてみました。
今週だけの週替わりスパゲティ、ぜひお楽しみくださいね。
平日のランチタイムはお席のご予約も承っております。
お仕事中の方や、お時間のない方、どうぞご連絡ください。
お席のご予約・お問い合わせは
087-813-6171
お気軽にご連絡ください。

フロア担当あやです。
今週の週替わりスパゲティお知らせです。
☆☆コッパと新じゃがのアンチョビクリームソース☆☆
コッパとは豚の肩ロースを使った生ハムのことなのですが、
一般的によく食べられる生ハムに比べると胡椒やナツメグ・シナモンなどのスパイスをふんだんに使っていて、
どちらかというと味や香りはサラミに近い感じです。
コッパは優しいクリームソースに相性が良いので、今回は組み合わせてみました。
今週だけの週替わりスパゲティ、ぜひお楽しみくださいね。
平日のランチタイムはお席のご予約も承っております。
お仕事中の方や、お時間のない方、どうぞご連絡ください。
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087-813-6171
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Posted by ピアット at 11:51│Comments(0)
│今週のパスタ
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