高松市亀井町　ワインと料理Chef's Table ピアットです

こんにちは　高松市由良町　創作パスタ＆ワインの店Piatto
フロア担当あやです。


今週の週替わりパスタお知らせしますね。
☆アボカド＆サーモンのジェノヴェーゼ☆
昨日から一気に気温が高くなりましたが、当店のバジルもぐんぐん成長中！！
ということで、バジルをたっぷり使ったソース、ジェノヴェーゼを今週はご用意しました。
ジェノヴェーゼは松の実とオリーブオイル・バジルをペースト状にしたシンプルなお味ですが、アボカドの食感やサーモンの塩気によく合います。
ミディトマトも少し入れて、酸味を効かせました。
夏の陽気にピッタリな爽やかな一皿です！！


本日、ランチ・ディナーともにまだ空席ございます！！
お気軽にご予約・お問い合わせくださいね。
087-813-6171

ピアットは、いのししの温泉と岩盤浴Feel Saraさんの間にありますが、
お店は少し奥にあるので、目印に、道路沿いにワインレッドののぼりを立てております☆

☆★☆創作パスタ&ワインの店Piatto☆★☆
ランチ11:30～14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30～21:00LO/21:30閉店
（定休日前は閉店時間早めます）
定休日月曜（祝日の場合は翌平日休）
（誠に恐れ入りますが、土日祝日のランチタイムはお席のご予約を承っておりません）
高松市由良町２８－１
TEL 087-813-6171