高松市亀井町　ワインと料理Chef's Table ピアットです

こんにちは　高松市由良町　創作パスタ＆ワインの店Piatto
フロア担当あやでございます。
実は、今週お出ししている週替わりパスタですが、
当店のスタッフ直子が考えたお料理が初めて商品化された一皿です。
本人も気合を入れて鍋振っておりますので、ぜひご感想をいただければ喜ぶと思います。

そして今日は偶然にも１１月８日の語呂合わせにちなんで「いい（良い）ハス（蓮）の日」
ということで、レンコンの日！！

ぜひ、Piattoの週替わりパスタ、お召し上がりください。
ディナータイムにもお召し上がりいただけますよ！！

☆☆☆レンコンと挽肉のクリームソース☆☆☆
シャキシャキとした歯触りのレンコンと下味をつけて香味野菜と炒めたひき肉を組み合わせました。
優しい味のホワイトソースと合わせると、挽肉の旨味やレンコンのほのかな甘みを感じていただけます。
茹でたて熱々の生パスタと一緒にお楽しみくださいね。





ピアットは、いのししの温泉と岩盤浴Feel Saraさんの間にありますが、お店は少し奥にあるので、目印に、道路沿いにワインレッドののぼりを立てております☆

☆★☆創作パスタ&ワインの店Piatto☆★☆
ランチ11:30～14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30～21:00LO/21:30閉店
（定休日前は閉店時間早めます）
定休日月曜（祝日の場合は翌平日休）
（誠に恐れ入りますが、土日祝日のランチタイムはお席のご予約を承っておりません）
高松市由良町２８－１
087-813-6171