高松市亀井町　ワインと料理Chef's Table ピアットです

こんにちは　高松市由良町　創作パスタの店Piatto　フロア担当アヤです。

ピアット、今週の週替わりパスタをご紹介しますね。

☆☆☆鯵とミニトマトのペペロンチーノ☆☆☆
今週はアジ！
お魚を使ったパスタの登場です。
言うまでもなく、魚とニンニク・オリーブオイルは相性が良いんです。
酸味のあるミニトマトを組み合わせることで、より鯵の旨味を感じていただけるようにしました。
※大きな骨は取り除いておりますが、多少の小骨は残っております。

尚、ペペロンチーノソースですが、ニンニクやタカノツメは控えめでご用意できます。
一皿ずつ調理しておりますので、遠慮なくお申し付けください。

今週もたくさんのお客様のご来店、心よりお待ちしております。

☆★☆創作パスタの店Piatto（ピアット）☆★☆
ランチ11:30～14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30～21:00LO/21:30閉店
（定休日前は閉店時間早めます）
087-813-6171

【７月のお休み・貸切のお知らせ】
毎週月曜日
２２日（土）ランチ通常営業・ディナー貸切
２３日（日）は休業します。