今週のパスタ
2017年06月14日
こんにちは 高松市由良町 創作パスタの店Piatto
フロア担当あやです。
フロア担当あやです。
ピアット、今週の週替わりパスタは
☆☆☆パプリカとラグーソースのスパゲティ☆☆☆
ラグーソースというのは、お肉を使った煮込みのソースのことなのですが、
ピアットでは挽肉をたっぷりの野菜と一緒に煮込みます。
ほとんど煮汁のない状態から、段々と野菜の水分を引き出します。
肉と野菜、両方の旨味がお互いを引き立てあって、
シンプルな味付けでも十分においしいラグーソースの出来上がりです。
今が旬のパプリカ・茹でたて熱々の生パスタと共にお召し上がりください。
ピアットは、いのししの温泉と岩盤浴Feel Saraさんの間にありますが、お店は少し奥にあるので、目印に、道路沿いに緑・白・赤の三色ののぼりを立てております☆
☆★☆創作パスタの店Piatto(ピアット)☆★☆
ランチ11:30~14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30~21:00LO/21:30閉店
(定休日前は閉店時間早めます)
定休日月曜(祝日の場合は翌平日休)
(誠に恐れ入りますが、土日祝日のランチタイムはお席のご予約を承っておりません)
高松市由良町28-1
087-813-6171
【6月のお休み・貸切のお知らせ】
定休日は月曜日
臨時休業
24日(土)

☆☆☆パプリカとラグーソースのスパゲティ☆☆☆
ラグーソースというのは、お肉を使った煮込みのソースのことなのですが、
ピアットでは挽肉をたっぷりの野菜と一緒に煮込みます。
ほとんど煮汁のない状態から、段々と野菜の水分を引き出します。
肉と野菜、両方の旨味がお互いを引き立てあって、
シンプルな味付けでも十分においしいラグーソースの出来上がりです。
今が旬のパプリカ・茹でたて熱々の生パスタと共にお召し上がりください。
ピアットは、いのししの温泉と岩盤浴Feel Saraさんの間にありますが、お店は少し奥にあるので、目印に、道路沿いに緑・白・赤の三色ののぼりを立てております☆
☆★☆創作パスタの店Piatto(ピアット)☆★☆
ランチ11:30~14:30LO/15:00閉店
ディナー17:30~21:00LO/21:30閉店
(定休日前は閉店時間早めます)
定休日月曜(祝日の場合は翌平日休)
(誠に恐れ入りますが、土日祝日のランチタイムはお席のご予約を承っておりません)
高松市由良町28-1
087-813-6171
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Posted by ピアット at 11:40│Comments(0)
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